久しぶりの手作り和菓子「抹茶どら焼き」

アメブロの調子が悪く写真取り込めないでおりますので、しばらくの間こちらの新しいブログに記事をUPさせていただきますね。引き続きどうぞ宜しくお願い致します。

さて、今日は久しぶりに「和菓子」気分で、ミニどら焼きを作ってみました。
「どら焼き」を自宅で作るのは初めてで、表面を綺麗に焼き上げるのが予想以上に難しく苦戦。
何枚も失敗して、最後は何とかどら焼きらしくなったかしら!?






手土産用のラッピングを悩んだ結果・・・







天ぷら用の敷き紙に名前判を押し、オリジナルの袋が完成！